الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

شاطر | 
 

 كعكات المربى الصغيرة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كابتن ماجد
عضو فعال
عضو فعال
avatar

ذكر
الثور
عدد الرسائل : 104
تاريخ الميلاد : 30/09/1997
العمر : 21
الموقع : http://adwaa-eygpt.yoo7.com
العمل/الترفيه : طالب
نقاط : 3700
تاريخ التسجيل : 21/05/2009

مُساهمةموضوع: كعكات المربى الصغيرة   الإثنين يونيو 08, 2009 1:06 am

[b]المقادير :
● 1 و3/4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات .
● 2 ملعقة طعام سكر .
● ربع ملعقة شاي ملح .
● 3/4 ملعقة شاي قرفة مطحونة .
● 1/2 ملعقة طعام زبدة غير مملحة .
● صفار بيضتان كبيرتان .
● 1 كوب مربى بأي نكهة .
● 1 ملعقة طعام كريمة مخفوقة

الطريقة :
(1) اخلطي في وعاء بلاستيكي الطحين والسكر والملح والقرفة ثم اضربيه بالخلاط اليدوي جيدا لمدة 10 ثواني ، أضيفي الزبدة ثم اخلطيه لمدة 15 – 20 ثانية.
(2) اخلطي صفار بيضة واحدة مع 2 ملعقة طعام ماء بارد وأضيفيه للعجين واضربيه لمدة 7 ثواني ، ثم ضعي العجينة على سطح العمل .
(3) رشي سطح العمل بالدقيق ، رققي العجينة بسمك 14 انش . ثم قطعي العجين بالقطاعات على شطل مربعات ودوائر وارفعي الحواف لكل مربع ودائرة ، ثم املئيها بالمربى بحوالي ملعقة ونصف الى ملعقتان ، وزينيها من الأعلى بقطع العجين على شكل متطيلات أو خطوط . ثم أدخليها الثلاجة لعدة ساعات .
(4) اخلطي صفار البيض المتبقي مع الكريمة وامسحي به وجه الكعكات ، وادخليها الفرن حتى يحمر سطحها من 20 الى 25 دقيقة .[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://adwaa-eygpt.yoo7.com
bassam
صاحب المنتدى
avatar

ذكر
الفأر
عدد الرسائل : 1829
تاريخ الميلاد : 17/11/1996
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالب
نقاط : 9183
تاريخ التسجيل : 08/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكات المربى الصغيرة   الإثنين يونيو 08, 2009 5:10 pm

:flower: :flower: :flower:

شكرا لك ماجد على الاكلة المميزة

تسلم ايدك

:flower:




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://samsom.ahlamontada.net
 
كعكات المربى الصغيرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: اطباق الاطفال-
انتقل الى: