احمد طنطاوي عضو برونزى
عدد الرسائل : 701 نقاط : 11410 تاريخ التسجيل : 09/12/2008
| موضوع: طريقة عمل كفتة التونة الجمعة مايو 11, 2012 9:46 am | |
| [font=Comic Sans Ms]كفتة التونة
http://alwakei.com/news/imagesCAKPBJAQ.jpg المقادير:
1 علبة تونة 1 ملعقة كبيرة مايونيز نصف كوب بقسماط ناعم ربع ملعقة صغيرة زعتر 1 ملعقة كبيرة زبده
الطريقة:
يجهز صحن عميق و يتم خلط جميع المقادير عدا البقسماط و الزبده جيدا حتي تمتزج المقادير تجهز المقلاه و يوضع بها الزبده و توضع علي نار متوسطه الحراره و من ثم تشكل خليط كفتة التونه علي شكل اصابع ثم توضع كفتة التوبة في البقسماط و تقلب جيدا ثم تضاف الي الزبده المذابة علي نار متوسطه الحراره و تترك كفتة التونة علي النار حتي النضج [/font] | |
|